Sopa fría de pepino
Puntuación: Sin valoraciones
Dificultad: BajaTiempo de preparación: 00h 03mTiempo total: 02h 03mRaciones: 4Creada por: CookederIngredientes
- 500 gramos de pepinos
- 2 dientes de ajo
- 250 gramos de yogurt natural
- 50 gramos de aceite de oliva
- 15 gramos de vinagre de vino blanco
- 100 gramos de agua
- 1 pizca de sal
Instrucciones
- Agregue los pepinos y el ajo al vaso de thermomix y triture 5 segundos a velocidad 5.
- Agregue el yogurt, el aceite de oliva, el vinagre, el agua y la sal a la thermomix. Mezcle por 10 segundos a velocidad 4.
- Refrigere la sopa durante 2 horas antes de servir.