Galletas de avena y chocolate

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Puntuación: Sin valoraciones
Dificultad: BajaTiempo de preparación: 00h 25mTiempo total: 00h 45mRaciones: 12Creada por: Cookeder
Ingredientes
  • 200 gramos de avena
  • 100 gramos de chocolate
  • 100 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de leche
  • 2 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 8 gramos de levadura
Instrucciones
  1. Colocar la mantequilla, el azúcar, la leche y la harina en el thermomix y mezclar durante 30 segundos a velocidad 5.
  2. Añadir la avena, el huevo y la sal. Mezclar durante 15 segundos a velocidad 5.
  3. Agregar el chocolate y la levadura, mezclar de nuevo durante 10 segundos a velocidad 4.
  4. Precalentar el horno a 180 grados y preparar una bandeja de horno con papel de cocina.
  5. Formar pequeñas bolas con la masa y colocarlas en la bandeja, aplastándolas ligeramente.
  6. Hornear durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
  7. Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.