Tacos de carne
Puntuación: Sin valoraciones
Dificultad: MediaTiempo de preparación: 00h 20mTiempo total: 00h 35mRaciones: 4Creada por: CookederIngredientes
- 500 gramos de carne de res
- 50 gramos de aceite de oliva
- 100 gramos de cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharada de comino
- 12 tortillas de maíz
- 20 gramos de cilantro
- 50 gramos de limón
Instrucciones
- Añadir el aceite de oliva, la cebolla y el ajo al vaso del thermomix. Sofríe durante 5 minutos a 120 grados a velocidad 1.
- Agregar la carne de res al vaso. Programar para cocinar durante 15 minutes a 100 grados a velocidad 1. Mientras tanto, calentar las tortillas de maíz
- Añadir sal, pimienta, y comino al vaso. Mezclar durante 1 minuto a 50 grados a velocidad 1.
- Servir la carne en las tortillas de maíz calientes, adornar con cilantro y un chorrito de limón.