Macarrones con tomate y queso
Puntuación: Sin valoraciones
Dificultad: BajaTiempo de preparación: 00h 20mTiempo total: 00h 30mRaciones: 4Creada por: CookederIngredientes
- 200 gramos de macarrones
- 150 gramos de tomate
- 100 gramos de queso rállado
- 100 gramos de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 gramos de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Instrucciones
- Añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo al vaso del thermomix. Pica durante 5 segundos a velocidad 5.
- Agrega el tomate y sofríe durante 10 minutos a 120 grados a velocidad 1.
- Incorpora los macarrones, la sal, la pimienta y 700 gramos de agua. Cocina durante 10 minutos a 100 grados a velocidad cuchara inversa.
- Añade el queso rallado y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3. Deja enfriar durante 5 minutos antes de servir.