Pan de ajo coreano
Puntuación: Sin valoraciones
Dificultad: MediaTiempo de preparación: 00h 15mTiempo total: 01h 00mRaciones: 4Creada por: CookederIngredientes
- 4 panecillos
- 100 gramos de mantequilla
- 40 gramos de ajo picado
- 10 gramos de perejil fresco
- 200 gramos de queso crema
- 50 gramos de leche
- 20 gramos de azúcar
- 5 gramos de sal
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar la mantequilla derretida, el ajo picado y el perejil picado en el Thermomix durante 20 segundos a velocidad 4.
- Cortar los panecillos por la mitad y untar la mezcla de mantequilla sobre ellos.
- Hornear los panecillos durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
- Mientras, mezclar el queso crema, la leche, el azúcar y la sal en el Thermomix durante 30 segundos a velocidad 4 para hacer el relleno.
- Sacar los panecillos del horno, hacer cortes sin llegar a la base y rellenar con la mezcla de queso crema.
- Hornear durante 5 minutos más o hasta que el queso crema esté caliente.
- Servir inmediatamente.