Ensalada griega

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Puntuación: Sin valoraciones
Dificultad: BajaTiempo de preparación: 00h 10mTiempo total: 00h 15mRaciones: 2Creada por: Cookeder
Ingredientes
  • 200 gramos de tomates
  • 100 gramos de pepino
  • 50 gramos de cebolla roja
  • 50 gramos de aceitunas negras
  • 100 gramos de queso feta
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 20 gramos de vinagre
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharada de orégano
Instrucciones
  1. Cortar los tomates, el pepino y la cebolla roja en cubos pequeños con la ayuda de la Thermomix programada a 4 segundos, velocidad 4.
  2. Agregar las aceitunas negras y el queso feta también cortados en cubos pequeños a la Thermomix junto con los vegetales ya cortados, programar por 2 segundos a velocidad 2.
  3. Para la vinagreta, mezclar en la Thermomix el aceite de oliva, vinagre, el ajo, la sal, la pimienta y el orégano. Programarlo por 10 segundos a velocidad 5.
  4. Vierte la vinagreta sobre la ensalada en la Thermomix y mezcla suavemente durante 5 segundos a velocidad 3. Sirve y disfruta.