Tarta de arroz con leche
Puntuación: Sin valoraciones
Dificultad: MediaTiempo de preparación: 00h 10mTiempo total: 03h 40mRaciones: 6Creada por: CookederIngredientes
- 200 gramos de arroz
- 1000 gramos de leche
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 corteza de limón
- 1 canela en rama
- 50 gramos de mantequilla
- 1 pizca de sal
Instrucciones
- Añade la leche, la corteza de limón y la canela en rama al vaso del Thermomix, programa 18 minutos, 90⁰C, velocidad 1.
- Agrega el arroz, la sal y el azúcar. Programa 35 minutos, 90⁰C, velocidad cuchara girando a la izquierda.
- Retira la corteza de limón y la canela, añade los huevos y la mantequilla. Programa 10 segundos, velocidad 3.
- Vierte la mezcla en un molde rectangular, deja enfriar y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.